油炸西葫芦片的做法（西葫芦）
怎么做油炸西葫芦片好吃？学做油炸西葫芦片需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的油炸西葫芦片 。
本食谱来自【个性胜过姿色】老师分享的油炸西葫芦片的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~以前都把西葫刨成丝，加面粉鸡蛋煎成糊塔子，这次换了一个方法，直接煎西葫芦片，只加了一点蛋液和面粉，一点儿盐，简单炸了一下 。没想到效果超乎我的想象，非常好吃 。香香的糊皮，多汁的西葫芦片，软软嫩嫩的，一个居然没吃够
做油炸西葫芦片所需食材：主料：西葫芦半个，鸡蛋2个，面粉适量
辅料：盐一勺，五香粉一勺
油炸西葫芦片的做法步骤：1. 鸡蛋+面粉+少许盐+水调成面糊待用
2. 西葫芦洗干净，切成3毫米厚的片
3. 两面都撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉腌制半小时入味
4. 将腌制好的西葫芦片放入面糊里，两面粘满面糊
5. 锅中适量油加热，下入西葫芦，开炸 。中火 。反面继续炸，直至颜色变为金黄色，出锅
6. 趁热吃才好吃，时间久了会软掉，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
7. 香香的糊皮，多汁的西葫芦片，软软嫩嫩的，一整盘就然不知不觉就吃完了~
温馨提示：可以在煎好的西葫芦片上淋上番茄酱或甜辣酱之类的更美味哦~
【油炸西葫芦片的做法（西葫芦）】大家在烹饪油炸西葫芦片的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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