酸菜粉条包子的做法 都有什么原料
1、把安琪酵母放到面粉里 ， 用温水把面和好 ， 饧面四十分钟 ， 揉成面团 。
2、制作馅料:把酸菜多洗几遍 ， （麻麻做的酸菜比较酸）剁碎；把粉条煮熟 ， 切碎；把葱叶切碎；把肉剁碎 ， 个人觉得不用把馅剁太碎 ， 稍整点豪放派 ， 吃着更有味道 。还有姜和蒜 ， 也要剁碎 。放些辣椒油、十三香、白胡椒粉、盐、味精、鸡精、酱油、麻油 。
3、搅拌均匀 ， 把面团切成一个个的剂子 ， 不要硬揉面 ， 有劲道的面反而不好包了 。
【酸菜粉条包子的做法 都有什么原料】4、把剂子擀成面皮 ， 放馅 ， 包成包子 ， 上锅蒸20分钟 ， 就出锅 。
推荐阅读
- 西北菜酸菜炒莜面的做法（西北菜）
- 肉末豆芽炒粉条怎么做 肉末豆芽炒粉条的做法
- 炒酸菜粉的做法（京菜）
- 孕妇可以吃酸菜吗？孕妇吃酸菜有哪些影响？
- 酸奶酸菜鱼的正宗做法教程 奶酸菜鱼的做法
- 韭菜粉条素包子的做法（红薯）
- 白菜粉条炖豆腐的做法（红薯）
- 肉丝酸菜汤的做法（健脾开胃食谱）
- 酸菜酱鱼丁面的做法（不孕不育食谱）
- 萝卜怎么做包子馅好吃 萝卜做包子的步骤