肉末萝卜卷的做法（白萝卜）
怎么做肉末萝卜卷好吃?学做肉末萝卜卷需要哪些食材?为您提供肉末萝卜卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末萝卜卷!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
肉末萝卜卷的简介：过节了，亲人朋友之前难免互相走动，做一些精致的小菜来招呼亲人朋友肯定能为自己大大加分，今天这个萝卜卷食材非常家常，老少皆宜，萝卜切薄片卷着肉末，成品有种入口即化的感觉，卖相也非常漂亮，经济又养生哦~
肉末萝卜卷的食材：主料：白萝卜150g猪肉100g辅料：油适量盐适量生抽适量蚝油适量白糖适量生姜适量大蒜适量水淀粉适量肉末萝卜卷的做法图解步骤：1.猪肉和姜蒜一起用料理杯搅成末，加入适量油，盐，生抽搅匀 。
【肉末萝卜卷的做法（白萝卜）】2.白萝卜切出薄片 。
3.把萝卜在温水中泡1分钟，这样卷的时候不易断 。
4.在萝卜片一端放上肉末 。
5.卷起来，收口向下码入盘中，上蒸锅蒸10分钟 。
6.蒸好后盘中的水倒入锅中，再加少许高汤或清水烧开，加入一小勺白糖 。
7.调入适量蚝油 。
8.加入少许生抽 。
9.最后倒入水淀粉，大火烧开后关火 。
10.把做好的芡汁均匀淋在萝卜卷上即可 。
小贴士：1.猪肉要选用半肥半瘦的，用搅肉杯搅的细腻一些 。
2.最后勾芡汁做的要薄一些，否则看着会有厚重感 。
推荐阅读
- 黄瓜沙拉卷的做法（黄瓜）
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法（黄瓜）
- 糖醋水萝卜的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 酸豇豆炒肉末的做法（豫菜）
- 排骨海带萝卜汤的做法（豫菜）
- 焖萝卜的腌制方法 如何腌制焖萝卜
- 生菜豆皮卷的做法（东北菜）
- 萝卜炒素肉片的做法（清真菜）
- 肉末豆芽炒粉条怎么做 肉末豆芽炒粉条的做法