萝卜炖猪蹄骨的做法(白萝卜)
怎么做萝卜炖猪蹄骨好吃?学做萝卜炖猪蹄骨需要哪些食材?为您提供萝卜炖猪蹄骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜炖猪蹄骨!
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
萝卜炖猪蹄骨的简介:儿子去周庄旅游,带回一只周庄的特产---卤蹄膀,这个是卤蹄膀的大骨,用白萝卜炖汤,不仅有卤蹄膀的香味,还有萝卜的美味 。
萝卜炖猪蹄骨的食材:主料:卤蹄膀骨头1根白萝卜半个辅料:盐4克料酒2调羹姜2片葱1根胡椒粉1克萝卜炖猪蹄骨的做法图解步骤:1.准备食才--卤蹄膀大骨一根 。白萝卜半个,洗净,切滚刀块 。
2.砂锅放大半锅清水,放入卤蹄膀大骨,放些料酒,姜片.
3.大火煮开,小火60分钟.
4.放下萝卜,大火煮开,小火煮至萝卜熟 。
5.放些盐,鸡精 。
【萝卜炖猪蹄骨的做法(白萝卜)】6.放些葱花,胡椒粉即可 。
小贴士:1.煮之前,最好把大骨头砸碎,这样炖汤更好 。
2.也可以放别的蔬菜炖汤 。时间自己把握 。
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