至尊肉丁笋丝炒饭的做法(竹笋)
怎么做至尊肉丁笋丝炒饭好吃?学做至尊肉丁笋丝炒饭需要哪些食材?为您提供至尊肉丁笋丝炒饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味至尊肉丁笋丝炒饭!
至尊肉丁笋丝炒饭的介绍:甜,酱油为主味道;煎出的油被笋丝吸收,清香爽口 。
至尊肉丁笋丝炒饭的食材和调料:猪腿带皮肉 200g 笋丝 300g 调味酱油 一勺 糖、盐 少许 干红辣椒,蒜瓣 各一个(也可不加) 葱花 少许 隔夜饭 一碗
至尊肉丁笋丝炒饭的的家常做法,最正宗至尊肉丁笋丝炒饭怎么做好吃猪肉切丁(肥瘦丁分开)瘦肉丁加少许料酒腌制10分钟,笋丝泡开切3厘米段丝;蒜拍扁,切葱花待用
热锅少许油下蒜和肥肉丁爆香,加入瘦肉丁煸炒至表皮微黄放入笋丝翻炒均匀,加少许糖 。
加少量水烧4分钟,而后水分将干时加入米饭翻炒,分三次少量加入酱油,保证饭粒上色入味均匀 。中火翻炒2分钟即可起锅,撒上葱花即可 。
【至尊肉丁笋丝炒饭的做法(竹笋)】
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