味噌猪排的做法(丰胸菜谱)
【味噌猪排的做法(丰胸菜谱)】味噌猪排的做法简单是丰胸食谱的常见菜 , 不一定要看味噌猪排视频才能学会 , 但怎么做味噌猪排最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道味噌猪排吧 。
简介:猪排很容易做 , 但汁反而要注意一下 , 因为猪排腌了之后 , 如果按照我平时调教开的面豉汁 , 一定会过咸 , 所以汁料部份 , 我删除了日本酱油 , 而腌猪排时 , 不加一点糖去腌 , 让整个味道都可以平均一些 。
材料:无骨猪排6块 , 中个洋葱1个 , 去皮切片 , 炒熟白芝麻1汤匙 , 炒熟黑芝麻1汤匙 , 寿司紫菜半块 , 切丝 , 份量仅供参考 , 汁料: , 白面豉1汤匙 , 水4汤匙 , 味醂3汤匙 , 清酒2汤匙 , 姜汁1汤匙 , 麻油1/2汤匙 , 粟粉1汤匙+水2汤匙 , 腌料: , 日本酱油(生抽)2汤匙 , 糖3茶匙
味噌猪排做法:1.先将猪排两面按井字型拍松 , 再用2汤匙日本酱油(生抽)和3茶匙糖腌20分钟 , 再加1汤匙生粉和3茶匙水和匀 , 再加1汤匙油拌匀备用 。
2.快火下油(约1汤匙)起锅 , 将猪排煎至两面金黄 , 转中火把猪排煎熟 , 沥油备用 。
3.快火下油(约1汤匙)起锅 , 洋葱和1/2茶匙盐炒软 , 加入汁料煮开尝味 , 熄火将猪排回锅炒匀装盘 洒上芝麻和紫菜即成 。
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