铁棍山药炒翡翠的做法(荷兰豆)
怎么做铁棍山药炒翡翠好吃?学做铁棍山药炒翡翠需要哪些食材?为您提供铁棍山药炒翡翠最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁棍山药炒翡翠!
铁棍山药炒翡翠的食材和调料:荷兰豆1斤 铁棍山药1根 红色干辣椒2-3个 葱1根 盐适量
董太的私房菜--铁棍山药炒翡翠的的家常做法,最正宗铁棍山药炒翡翠怎么做好吃一、将买来的荷兰豆去头,然后洗净即可 。
二、将铁棍山药去皮,切成段儿 。然后立即放入盐水中,防止山药变黑 。
三、将葱剥皮,干辣椒洗净,切成段 。
四、锅中放入适量的油,七成热后放入葱和干辣椒,然后放入荷兰豆,翻炒,等荷兰豆开始变色,将放在水中的山药捞出倒入锅中一起翻炒,5分钟后放入适量盐,即可出锅 。
【铁棍山药炒翡翠的做法(荷兰豆)】
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