无敌蚝油小炒素的做法(荷兰豆)
怎么做无敌蚝油小炒素好吃?学做无敌蚝油小炒素需要哪些食材?为您提供无敌蚝油小炒素最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无敌蚝油小炒素!
无敌蚝油小炒素的介绍:上台面的菜,10分钟就好,准备工作也够简单,色香味俱全啊啊啊啊
无敌蚝油小炒素的食材和调料:【无敌蚝油小炒素的做法(荷兰豆)】油面筋一包大约15个 荷兰豆一大把 鲜香菇几朵 胡萝卜两根 蒜头5瓣
无敌蚝油小炒素(耗油炒面筋)的的家常做法,最正宗无敌蚝油小炒素怎么做好吃一、荷兰豆去筋斜刀一切二,胡萝卜斜刀切片,面筋戳洞
二、蒜头下锅爆香,加胡萝卜和香菇翻炒均匀,然后加荷兰豆
三、面筋下锅,用锅铲压扁,加一把生抽(我这里加的是万字酱油)翻炒均匀,然后加水大约没到1/3,烧开小火焖5分钟,直至面筋和胡萝卜熟透变软
四、出锅前再加少许生抽和糖调味,汁基本收干后加两勺李锦记耗油,提色味,出锅
家常美食小贴士:面筋一定要焖熟,否则口感不好
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