西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法（西红柿）
西红柿丝瓜炒鸡蛋的功效与作用：【西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法（西红柿）】减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿丝瓜炒鸡蛋的食材和调料：丝瓜1根西红柿1个鸡蛋2个葱1根油2茶匙盐少许胡椒少许
教您西红柿丝瓜炒鸡蛋的家常做法，西红柿丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃1.丝瓜去皮、洗净切滚刀块；西红柿洗净切桔瓣；鸡蛋加盐打散
2.锅中油烧热，将鸡蛋滑散
3.倒入丝瓜，加盐、胡椒翻炒均匀
4.锅中余油炒西红柿，用锅铲压出汁
5.倒入鸡蛋，加点水；汤水煮开调味即可
小贴士1、丝瓜不宜生吃 。
2、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味 。
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