茄子煮豆腐的做法（茄子）
茄子煮豆腐的功效与作用：抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
茄子煮豆腐的食材和调料：茄子200g豆腐200g肉片50g油适量盐适量葱适量蚝油适量香油适量
教您茄子煮豆腐的家常做法 ， 茄子煮豆腐怎么做好吃1.茄子洗净 ， 切块上锅蒸熟
【茄子煮豆腐的做法（茄子）】2.豆腐沥干水后切成大块备用
3.热油锅 ， 加入蒜蓉肉片炒香 ， 然后下茄子一起炒匀
4.加入豆腐块和适量的水炖煮一会
5.加入盐和蚝油调味；最后淋点香油 ， 下点葱花即可
小贴士茄子蒸熟了可加快做菜的时间 ， 我是煮饭的时候顺便蒸熟的 ， 节能啊！
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