爽脆萝卜皮的做法(白萝卜)

怎么做爽脆萝卜皮好吃?学做爽脆萝卜皮需要哪些食材?为您提供爽脆萝卜皮最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爽脆萝卜皮!
爽脆萝卜皮的介绍:很美味的一款开胃菜 , 一年四季都可以做 。平时吃萝卜 , 顺便腌点萝卜皮放在冰箱 , 随时可以实用 , 鲜脆爽口 , 咬起来吱吱响 , 是不是流口水了呢 。。哈哈不怕辣的童鞋可以把萝卜皮放入泡椒水中腌制 , 超级美味哦!
爽脆萝卜皮的食材和调料:萝卜 盐 朝天椒 蒜头 新鲜柠檬汁(或者水果醋) 老抽(酱油) 白糖(可以不放)
爽脆萝卜皮的的家常做法 , 最正宗爽脆萝卜皮怎么做好吃一、萝卜把皮切下来(只要带一点点肉就好) , 切段 , 放入保鲜盒;
二、萝卜皮放多一点点盐腌 , 用手抓匀 , (多一点盐可以去除萝卜皮苦味)放室温一晚 , 然后密封放入冰箱冷藏2天;
三、2天后取出萝卜皮 , 把腌出的水倒掉;尝一下 , 如果太咸就用凉开水洗洗;
四、萝卜皮中重新放入老抽、拍碎的蒜头、切碎的朝天椒 , 新鲜柠檬汁(或者水果醋) , 白糖拌匀 , 密封放入冰箱冷藏 , 2天后就可以食用 。
家常美食小贴士:1.大家可以买小的、长的萝卜 , 因为皮比较多嘛 , (*^__^*)嘻嘻……
2.放在泡椒水中腌制味道更好 。。。
【爽脆萝卜皮的做法(白萝卜)】

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