烟笋香菇鸡的做法(竹笋)
怎么做烟笋香菇鸡好吃?学做烟笋香菇鸡需要哪些食材?为您提供烟笋香菇鸡最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烟笋香菇鸡!
烟笋香菇鸡的介绍:香菇消食化痰,清神降压,竹笋和鸡肉一起吃可以暖胃益气,补精添髓 。我想说这是一道简单易做的滋补好菜!我还想说,我烧了好大一锅……
烟笋香菇鸡的食材和调料:鸡肉 350G 水发烟笋 100G 香菇 85G 料酒 3勺 姜片 少许 花椒,丁香,陈皮,豆蔻,干辣椒 各少许 豆瓣酱 酌量 五香粉 一小勺 老抽 酌量
烟笋香菇鸡的的家常做法,最正宗烟笋香菇鸡怎么做好吃鸡肉,烟笋和香菇切成一口大小
锅里倒油,下姜片和香料豆瓣酱爆香(口味请自行调整)
下鸡肉翻炒1分钟,加盐,五香粉,料酒
倒入烟笋和香菇,加老抽上色,翻炒均匀后加一碗水,小火加盖闷
~50分钟以后即可起锅
小贴士①加盐之前一定要先尝啊同志们……市售的豆瓣都好咸啊~~②闷烧时可以适当的放一点点糖或者倒一点点柑橘类汽水进去增加风味,记得不要过量就是 。
【烟笋香菇鸡的做法(竹笋)】
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