酒之于药主要有什么作用？
【酒之于药主要有什么作用？】1、酒可以行药势 。古人谓“酒为诸药之长” 。酒可以便药力外达于表而上至于颠，使行血的作用得到较好的发挥，也能使滋补补而不滞 。2、酒有助于有效成分的析出 。酒是一种良好的有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质，均可溶于酒精之中 。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中 。酒精还有良好的通透性，能够较容易地进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换和扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果 。3、酒还有防腐作用 。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质，这就给饮酒养生者以极大的便利 。利用药酒也是我国劳动人民的一项创造，这在医疗实践中已经得到了证实 。将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而发挥效力，提高疗效 。
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