泰式红咖喱鸡的做法(土豆)

怎么做泰式红咖喱鸡好吃?学做泰式红咖喱鸡需要哪些食材?为您提供泰式红咖喱鸡最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式红咖喱鸡!
泰式红咖喱鸡的食材和调料:泰式红咖喱酱50克 鸡腿肉250克 椰奶粉40克 鱼露20ML 盐 糖适量 笋50克 土豆2个 胡萝卜1个 青黄红椒各半个
泰式红咖喱鸡的的家常做法,最正宗泰式红咖喱鸡怎么做好吃一、彩椒切小块
二、胡萝卜、土豆、笋切小块
三、鸡腿肉去骨后切小块
四、椰奶粉用热开水冲开搅拌均匀
五、锅内加入色拉油加热放入咖喱酱炒香
六、放入鸡块炒制变色
七、加入冲好的椰奶,转中火煮开
八、加入土豆、笋与胡萝卜继续煮至汤汁变浓稠 。最后加入彩椒、糖、盐、鱼露后煮开关火即可
家常美食小贴士:泰国咖喱,咖喱味道不是很浓郁但是口感超级辣,如果太辣可以加点糖来调味,咖喱酱在炒制时一定要小火不然炒焦口感会苦 。一般泰式咖喱在一些大的超市或进口超市都可以购买到 。
【泰式红咖喱鸡的做法(土豆)】

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