口水鸡的做法(西北菜)
口水鸡做法简单是西北菜的常见菜,不一定要看口水鸡视频才能学会,但怎么做口水鸡最好吃,跟着的做法图解来做这道口水鸡吧 。
口水鸡的介绍:
懒人10分钟秘制口水鸡做法
口水鸡的食材和调料:
鸡胸肉葱蒜瓣芝麻自制油炸花生米花生酱花椒醋生抽芝麻油盐白糖风味豆豉
教您口水鸡的家常做法,如何做口水鸡才好吃
一、锅中清水放鸡胸肉、葱、蒜瓣
二、盖上锅盖将鸡胸肉煮熟
三、煮熟的鸡胸肉撕成块
四、葱切葱花,蒜剁成蒜粒
【口水鸡的做法(西北菜)】五、花生米剁碎
六、花生酱用开水调开
七、花椒入锅小火炸
八、得花椒油
九、调料汁:葱、蒜瓣、醋、生抽、芝麻油、盐、白糖、风味豆豉
十、倒入花生酱
十一、倒入炸好的花椒油
十二、拌匀,得最后浇汁
十三、鸡胸肉
十四、浇汁,撒上花生跟芝麻,OK
家常美食小贴士:
1、鸡胸肉可以切片,然后再煮,会更容易熟2、调料汁用到的调料我觉得可以根据自己喜欢看家里有啥喜欢的放点
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