辣炒年糕的做法（湖北菜）
辣炒年糕做法简单是湖北菜的常见菜，不一定要看辣炒年糕视频才能学会，但怎么做辣炒年糕最好吃，跟着的做法图解来做这道辣炒年糕吧 。
辣炒年糕的介绍：
以前我也是便当党啊，有时候没有米饭没有新鲜蔬菜什么的，搜搜冰箱和厨房角落就可以搞出类似这样的压箱底的菜，因为年糕洋葱香肠什么的都能放很久
辣炒年糕的食材和调料：
宁波年糕 半包 洋葱 半个 青椒 一个 香肠 2条 韩式辣酱
教您辣炒年糕的家常做法，如何做辣炒年糕才好吃
一、 年糕在开水里煮到软身，再过冷水，备用
二、 锅里放黄油，爆香洋葱丝，再放青椒丝，翻炒
三、 放年糕进去翻炒，到香肠片翻炒，这时候可以加一点水，到辣酱进去翻炒，小煮一下
四、 试试味道，根据自己口味可以再加盐和其他调料调味
家常美食小贴士：
【辣炒年糕的做法（湖北菜）】没有韩式年糕就用这个（宁波年糕）代替了炒的时候，加了辣酱之后最好可以加点水煮一下，年糕会比较入味，年糕很耐煮的
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