洗澡泡菜的做法（西芹）
本食谱来自【美食台】老师分享的洗澡泡菜的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用，脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜 。
怎么做洗澡泡菜好吃？学做洗澡泡菜需要哪些食材？为您提供洗澡泡菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洗澡泡菜 。
四川人有一种神奇的“洗澡泡菜”，泡1小时就可以吃！辛香的子姜带来绝佳风味，除了素菜，还可以加入鸡爪、猪尾巴、猪耳朵、胗肝这一类的荤菜 。
做洗澡泡菜所需食材：主料：洋葱200克，西芹500克，胡萝卜200克，甜椒700克，子姜300克，大蒜30克，小米辣50克，柠檬50克，白醋350克，冰糖粉220克，盐45克
洗澡泡菜的做法步骤：1. 柠檬切薄片；小米辣切成马耳朵形；
2. 嫩姜掰成小块，切细条；
3. 西芹刮去表皮筋膜，切细条；
4. 洋葱切圈后切条，甜椒、胡萝卜切成2厘米宽的筷子条；
5. 玻璃罐中加盐、冰糖粉、白醋；
6. 放大蒜、小米辣、柠檬；
7. 将切好的素菜全部放入罐中，摇晃均匀；
【洗澡泡菜的做法（西芹）】8. 泡1个小时即可食用，中途需摇动1次 。
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