交流红酒鉴别与收藏知识
近日在人山人海东南亚风情自助餐厅举行了一场别开生面的红酒品鉴会 。酒之醇馥幽郁，回味悠久，“葡萄美酒夜光杯”的美丽传说也在此次红酒会上得到现实的展现 。此次红酒品鉴会是本报携手各商会及时代商报热心读者共同举办的一次因酒而结缘的品鉴会，品鉴会上众嘉宾一同品味醇厚而香烈的美酒，交流红酒鉴别与收藏知识 。
酒之魅——从商界精英到普通人的神往
品鉴会会场略微幽暗的灯光和舒适而华贵的座椅似乎都为这杯红酒注入一份慵懒的味觉和醉酒的冲动 。
【交流红酒鉴别与收藏知识】此次品酒会受到沈阳各界人士的热切关注，从商会代表到普通的热心读者都对之报以极大的好奇和热情，本报较终遴选出了34人参加 。
在品酒会开始时，协办方代表叶耀声先生向嘉宾致欢迎词 。他说道，能够结识一群热爱红酒、热爱生活的朋友是非常开心的，也希望大家能够从这次红酒品鉴会中了解、学习到更多的有关于红酒的知识 。
葡萄酒到底有什么样的魅力?国家一级品酒师王浩从葡萄酒史话讲起，较终他表示，葡萄酒为全人类提供了一种全新的饮料，也为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉 。至于葡萄酒的起源已并不重要，让它留待史学家们继续去挖掘和研讨 。对于现代人来说，饮葡萄酒，尤其是名贵的葡萄酒，是一种美好的享受 。
酒之惑——迷失在年份和真假之间
由于红酒日益受国人热捧，也出现了很多泡沫 。一时间，真伪难辨 。人们对于如何辨别红酒的年份和国别非常感兴趣 。为此专家在活动现场一一解答了大家的疑问 。
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