香草桃片的做法（干果制作）
香草桃片的做法简单是干果制作里的常见菜，不一定要看香草桃片视频才能学会，但怎么做香草桃片最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道香草桃片吧
菜系及功效：干果制作
香草桃片的制作材料：
主料：桃坯50千克 白砂糖8千克 甘草2.8千克 茴香精225克 糖精70克 香兰素165克 桔子黄食用色素150克 。
香草桃片的特色：香味芬芳，甜咸适口，带有浓厚的地方特色 。
教您香草桃片怎么做，如何做香草桃片才好吃
1.选料：选肉质厚，纤维少的鲜桃，以果实七八成熟，果块横径为24～40毫米为佳 。
2.制坯：将桃果用清水洗净，沥去浮水 。从中部连核一剖两半，然后将果肉切成梳状 。另将清水入锅，加热煮沸，把桃片放入锅中烫漂，随即捞出，放入清水中漂洗至冷 。再将果片捞出摊晾在竹席上，晾晒至干即为桃坯 。
【香草桃片的做法（干果制作）】3.浸渍：先把甘草加入清水煎为浓汁，再把砂糖和香料加入，拌和均匀，配成料液 。然后倒入装有桃坯的缸中，浸渍腌制 。腌至料液已全部被果坯吸尽，果坯胀满时，即可捞出 。
4.烘干：将捞出的果坯，摊放在烘盘上，入烘房烘干(或在阳光下曝晒)即为成品 。
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