青蛇送瑞的做法（年夜饭）
青蛇送瑞做法简单是年夜饭菜谱的常见菜，不一定要看青蛇送瑞视频才能学会，但怎么做青蛇送瑞最好吃，跟着的做法图解来做这道青蛇送瑞吧 。
青蛇送瑞的介绍：用切蓑衣黄瓜的办法让黄瓜软的像条蛇，也就拿菜来玩一玩 。当我给它安装好眼睛、蛇信子的时候再一看，嘛唉，太像了！身段曼妙动人，吐着鲜红的信子，活脱脱一只可爱的小青蛇在舞动 。所以分享个“喜迎癸巳青蛇送瑞” 。想着配一小碗自制的甜辣酱，将小青蛇以一道菜的形式像模像样的端出去 。可是又纠结着觉得有点画蛇添足，那么水灵的嫩黄瓜，根本就无需配什么个酱，现在的大棚黄瓜比夏天的还好吃，颜色绿到芯子，黄瓜味极足 。大年夜宴，全家人分吃单纯干净的“小青蛇”黄瓜 。让灵蛇为您圈下好运，盘住健康，环抱财富；替您全揽蛇年福、禄、寿、喜、财五福入门，坐拥蛇年四季平安富贵、吉祥如意！
青蛇送瑞的食材和调料：【青蛇送瑞的做法（年夜饭）】黄瓜1根 红色米椒4个 黑芝麻6粒
教您青蛇送瑞的家常做法，青蛇送瑞怎么做好吃一、将黄瓜均匀的切成不断掉的片 。可以用两根筷子与黄瓜一起平行放置，这样垫着切黄瓜会阻隔刀落到底部，黄瓜也就不会切断
二、将这一面从头至尾都要成切不断的片 。片切的越薄越均匀，做出来的小蛇就越柔软
三、切好一面，然后将黄瓜翻过来再切另一面，180度的翻面 。切这一面要将刀稍稍的倾斜，与上一面错开，免得将黄瓜切断
四、整个黄瓜两面都切好，拎起来应该是风琴样的，没有断截
五、将其中一个的红色小米椒切掉尖部，然后再剖开，去掉里面的辣椒籽，这就是小蛇的信子了
六、在黄瓜的顶部切掉一片，并用小号的尖刀挖个小洞，就当小蛇的嘴 。然后再在上面对称的两边各挖个小一点的洞，做眼睛用
七、将红辣椒放入嘴中，三粒黑芝麻放在两边的眼睛部，小蛇即制作完成
八、弄好摆入盘子中，配上三个红色的小尖椒，代表着2013年，颜色也更加的喜庆好看
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