锡纸猪手的做法(增肥食谱)
锡纸猪手的做法简单是增肥食谱的常见菜 , 不一定要看锡纸猪手视频才能学会 , 但怎么做锡纸猪手最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道锡纸猪手吧 。
材料:猪手1只 , 姜一块 , 料酒 , 盐5克 , 生抽20克 , 蒜茸20克 , 蚝油10克 , 油10克 , 鱼露5克 , 白糖5克 , 姜末适量 , 香菜适量 , 蜂蜜20克 , 锡纸一张
锡纸猪手做法:1.猪手焯水后放入高压锅内 , 加A料与粉葛一起煮15分钟 。
2.取一个小碗 , 将B料混合在一起搅拌均匀备用 。
3.取蜂蜜备用 , 并不特指哪种蜂蜜 。
4.待煮好的猪手晾凉后 , 取一把毛刷 , 在猪手上均匀地涂上蜂蜜 。
5.锅里放底油 , 将刷好蜂蜜的猪手入锅翻炒 。
6.倒入适量老抽上色 。
7.取一个大碗 , 先把锡纸铺在碗底 , 再倒入上好色的猪手 , 最后倒入拌好的B料 。
8.封好锡纸 , 入微波炉内高火叮五分钟 , 再转中火叮二分钟 。
小诀窍:【锡纸猪手的做法(增肥食谱)】刷蜂蜜要等猪手凉透 。
放入微波炉加热时 , 在锡纸上扎几个小洞 。
特别声明:据煮友反映 , 锡纸不适宜放入微波炉中使用 , 并造成了严重损失 , 所以此菜谱最后一步最好还是放入烤箱操作 , 如果你的微波炉带烧烤功能 , 请使用烧烤功能 , 并适当延长烹饪时间 。
深表歉意!!
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