凉拌苦瓜的做法（清热去火食谱）
凉拌苦瓜做法简单是清热去火食谱的常见菜，不一定要看凉拌苦瓜视频才能学会，但怎么做凉拌苦瓜最好吃，跟着的做法图解来做这道凉拌苦瓜吧 。
凉拌苦瓜的介绍：炎热夏日，来盘凉拌苦瓜
凉拌苦瓜的食材和调料：苦瓜2根红彩椒 半个切丝 葱半根切丝蒜末白糖生抽盐醋香油
教您凉拌苦瓜的家常做法，如何做凉拌苦瓜才好吃一、苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝
二、红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用
三、锅内做水，水开后放入一小勺盐和少许油 。下入苦瓜丝焯烫约15秒
四、盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分 。放上红椒丝和葱丝，淋上调好的汁搅拌均匀即可
五、喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀，不喜欢的可以不放
【凉拌苦瓜的做法（清热去火食谱）】
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