龙里鱼的做法 小孩子最爱吃的哦
1、龙利鱼片切成薄片 , 越薄越好 , 抓淀粉和盐 , 酒腌上
2、锅内倒入油 , 炒干辣椒 , 花椒
3、炒热后 , 移出一半辣椒和花椒 , 剩下的一半加郫县豆瓣和水 , 烧开 , 放点盐
4、把鱼片放进去 , 煮至鱼片熟
【龙里鱼的做法 小孩子最爱吃的哦】5、准备豆芽和白菜 , 过水 , 放到大盆里
6、把煮好的鱼片整锅浇在豆芽和白菜上
7、另起锅 , 热油 , 当油热到冒烟时 , 关火 , 把油和剩下的辣椒花椒统一浇在大盆上
8、加上小葱或香菜点缀
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