草莓鱼的做法(不孕不育食谱)
草莓鱼的食材和调料:面粉50克草鱼腩500克蒜蓉姜2片葱胡椒粉2.5克盐1茶匙约5克花生油250ML蚝油1茶匙酱油1茶匙料酒1茶匙约5克草莓
教您草莓鱼的家常做法 , 草莓鱼怎么做好吃1.鱼腩肉顺纹路切成鱼条 , 按常规加配料腌制入味 , 草莓洗净后切成小片 , 备用 。
2.盘子里面放少许面粉 , 将腌制入味的鱼条均匀拍粉 。
3.将拍好粉的鱼条入油锅中炸至金黄 。
4.锅里留底油 , 放姜葱蒜末煸出得味 , 把炸好的鱼条入锅翻炒 , 加少许盐和酱油 。
5.最后倒入草莓 , 稍稍翻炒即可 。
小贴士草鱼腩可以换成其它鱼腩 。撕出来的鱼皮不要丢掉 , 丢到开水中焯熟 , 然后切成细丝 , 拌点酱油、陈醋、香油 , 还能来个很爽口的凉拌小菜 。用平底锅来煎炸食品 , 因为平底锅用油会相对少许 , 且不会粘锅 , 成形较好 , 不会像某些铁锅那样粘得锅底都是面浆 , 很难清洗 。
【草莓鱼的做法(不孕不育食谱)】
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