药炖汤头的做法(不孕不育食谱)
药炖汤头的做法简单是不孕不育食谱的常见菜,不一定要看药炖汤头视频才能学会,但怎么做药炖汤头最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道药炖汤头吧 。
简介:1. 药炖牛肉汤头是道很简易的食补汤品,可以养体力、补元气,重点是男女皆宜 。只是汤头要好喝,水与酒的比例很重要,虽可依个人喜欢调整比例,但一定要淹过材料,且不可高出快锅的高水位线,这样炖煮出来的汤头才会入味好喝 。1钱=3.75公克
材料:A.牛腩1500公克,B.米酒1200cc,水3300cc,C.当归4钱,熟地6钱,川芎5钱,枸杞5钱,红枣5钱,桂枝5钱,山药5钱,蔘鬚5钱
做法:【药炖汤头的做法(不孕不育食谱)】1.牛腩以滚水汆烫后捞出,与材料B、C一起放入电锅的内锅中,盖上保鲜膜炖煮约90~120分钟即可 。(或以快锅煮25分钟)
2.过滤作法1的所有材料,留下的汤头即为药炖汤头 。
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