水鱼炖淮山的做法(滋阴食谱)
水鱼炖淮山的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看水鱼炖淮山视频才能学会,但怎么做水鱼炖淮山最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道水鱼炖淮山吧 。
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:原本味工艺:隔水炖
水鱼炖淮山的制作材料:主料:山药(干)50克,甲鱼200克
辅料:姜5克,枣(干)10克
调料:盐3克
教您水鱼炖淮山怎么做,如何做水鱼炖淮山才好吃1. 水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水 。
2. 山药洗净 。
3. 红枣洗净,去核 。
4. 水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味 。
小帖士-健康提示:
此汤具有清虚热的作用 。
小帖士-食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服 。
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用 。
【水鱼炖淮山的做法(滋阴食谱)】
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