麻辣鸡胗的做法（青椒）
怎么做麻辣鸡胗好吃?学做麻辣鸡胗需要哪些食材?为您提供麻辣鸡胗最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣鸡胗!
麻辣鸡胗的介绍：【麻辣鸡胗的做法（青椒）】麻辣鸡胗，家里某人最最喜欢吃的下酒菜，可以一晚吃下满满一盘，真的是满满的一盘，既然如此受他欢迎，我还是把食谱写下，做个标记好了
麻辣鸡胗的食材和调料：鸡胗500g 各种颜色柿子椒2-3个 尖椒2个 葱 姜 辣椒油 泡椒 花椒 盐 白糖 鸡精 料酒 香醋 香油
麻辣鸡胗的的家常做法，最正宗麻辣鸡胗怎么做好吃一、将鸡胗清洗干净
二、葱切段，姜切片
三、锅中放水，当水开时，放入鸡胗，葱段，姜片，煮熟，捞出后过冷水
四、将鸡胗切片
五、将姜，葱，柿子椒，尖椒切丝，花椒拍松，泡椒切段，放入鸡胗中，拌匀
六、再向拌好的鸡胗中加入盐，鸡精，白糖，辣椒油，香油，料酒，香醋，拌匀
七、盖保鲜膜，放入冰箱里，腌制30分钟
家常美食小贴士：1，鸡胗可以在walmart，中国超市买到
2，买不到泡椒，可以用美国超市里的一种腌制的辣椒圈代替，配鸡胗也很好吃，当然泡椒是首选
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