坏酒坏在哪?

【坏酒坏在哪?】    葡萄酒很容易被放坏,这是一般的消费者所不知道的事情 。有些人家中还有专门的酒柜,在显眼的地方放着的葡萄酒 。其实葡萄酒是低调、害羞的,很像是低调的绅士 。它们不喜欢光,更拒绝热,很怕热闹,怕干燥当然也怕被摇来摇去 。具体的说,首先是颜色暗淡无光,红酒的颜色发暗并且偏棕黄色,不再像是美丽的姑娘 。味道闻起来有股怪味,有的是被氧化了,有的是添加剂过量了 。这种酒喝起来几乎没有果香,倒是有点醋的味道 。对于那些打算自己买酒的人来说,在选择年份久远的葡萄酒的时候尤其要特别的小心 。

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