蒸三鲜卷的做法(补阳食谱)
蒸三鲜卷的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看蒸三鲜卷视频才能学会,但怎么做蒸三鲜卷最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒸三鲜卷吧 。
菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味工艺:蒸
蒸三鲜卷的制作材料:主料:海参50克,对虾300克,鸡蛋200克,肥膘肉50克,韭菜50克
调料:盐5克,味精2克,料酒3克,香油3克,大葱3克,姜2克,淀粉(玉米)10克
教您蒸三鲜卷怎么做,如何做蒸三鲜卷才好吃1. 将大虾(对虾)洗净,加肥膘肉剁成泥;
2. 海参、韭菜剁成末;
3. 葱、姜洗净切成末;
4. 将鸡蛋打在碗内,放少许盐、干淀粉搅匀,倒入干底锅内摊成蛋皮;
5. 将虾泥用水搅好,加入盐、味精、料酒、香油、葱末、姜末以及海参、韭菜末,拌匀备用;
6. 把调好的馅卷在蛋皮内,卷成卷,上屉蒸熟;
7. 取出晾凉后,切成片即可上桌 。小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食 。
对虾:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
【蒸三鲜卷的做法(补阳食谱)】
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