蘑烧冬瓜的做法（清热解毒食谱）
【蘑烧冬瓜的做法（清热解毒食谱）】蘑烧冬瓜的做法简单是清热解毒食谱里的常见菜 ， 不一定要看蘑烧冬瓜视频才能学会 ， 但怎么做蘑烧冬瓜最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道蘑烧冬瓜吧
菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 工艺：烧
蘑烧冬瓜的制作材料：主料：冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克
调料：淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克
蘑烧冬瓜的做法：
1. 冬瓜洗净 ， 去皮去瓤 。
2. 去皮冬瓜入沸水焯一下 ， 捞出用凉水浸泡 ， 再切成块 。
3. 口蘑去杂洗净 ， 切块 。
4. 炒锅放油烧热 ， 放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精 ， 旺火烧沸 ， 改小火 ， 烧至口蘑、冬瓜入味 ， 用湿淀粉勾芡 ， 即可出锅装盘食用 。
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