竹笋鸡汤的做法（竹笋）
怎么做竹笋鸡汤好吃?学做竹笋鸡汤需要哪些食材?为您提供竹笋鸡汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味竹笋鸡汤!
竹笋鸡汤的介绍：如果看到上面这个图你有食欲那就做吧，绝对不会让你失望 。清爽鲜香，大概就是说的这货 。
竹笋鸡汤的食材和调料：土鸡 半只 新鲜竹笋 一个 姜 四片 白胡椒粉 少许 食盐 适量 食用油 少许
竹笋鸡汤的的家常做法，最正宗竹笋鸡汤怎么做好吃竹笋切厚片，焯水后备用 。
鸡剁块，洗净血水，备用 。
锅烧热，倒入少量食用油 。油烧至略冒烟时倒入洗净的鸡块，快速翻炒至表皮金黄，控油后盛出 。
另起砂锅，倒入炒好的鸡块，放入姜片，加足量水，大火烧开，倒入焯水后的竹笋，再大火烧开，转小火慢炖，1.5-2小时，鸡肉软烂即可 。
炖1小时后放入少量白胡椒粉和适量食盐 。
【竹笋鸡汤的做法（竹笋）】
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