狼牙土豆的做法（莲藕）
怎么做狼牙土豆好吃?学做狼牙土豆需要哪些食材?为您提供狼牙土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味狼牙土豆!
狼牙土豆的介绍：【狼牙土豆的做法（莲藕）】有一天，女儿想吃狼牙土豆 。于是自己摸索配方，DIY了第一碗狼牙土豆~这一张是不正宗的哈~本尊比这个要丰富多了~
狼牙土豆的食材和调料：土豆 莴笋 藕 葱花 木耳 折耳根 孜然粉 花椒面 辣椒面 红糖 白醋 味精 盐 清油/色拉油
狼牙土豆的的家常做法，狼牙土豆怎么做好吃一、土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色 。莴笋和藕也切片 。把油烧热 。
二、分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出 。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟 。
三、将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中 。
四、将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水 。
五、将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中 。和土豆一起搅拌均匀即可 。最后，再撒上翠绿的葱花~OVER
家常美食小贴士：糖醋水最好用红糖制作，颜色更好看 。若实在没有，也可用白砂糖代替 。
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