早餐卷的做法(土豆)
怎么做早餐卷好吃?学做早餐卷需要哪些食材?为您提供早餐卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味早餐卷!
早餐卷的介绍:胡萝卜丝土豆丝海带丝豆腐衣鸡蛋,一起卷入饼中,做早餐内容够丰厚营养够全乎热量还不高,其实做法还是简单至极的 。头天晚上将各类菜焯烫至熟,不是炒熟,煮的稍软的都,清新的味道跟炒完全不同 。第二天早起在卷饼上贴个热乎的鸡蛋,刷上自己喜欢的甜酱或者辣酱,再卷上提前腌制好的杂菜,3分钟足够的事儿,营养全面又可口的鸡蛋饼就做好了,口感香嫩软,很好吃 。
早餐卷的食材和调料:1低筋面粉500克 盐2克 开水220克 冷水30克
早餐卷的食材和调料:2全麦卷饼1张 土豆1个 胡萝卜1根 海带丝200克 豆腐衣1张 鸡蛋1个 海天金标生抽 招牌拌饭酱 芝麻油 葱花
早餐卷的的家常做法,早餐卷怎么做好吃一、将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀
二、把面揉成光滑的面团,10分钟左右
三、拿出后等量分割成10个小剂子
四、将面剂子擀成圆形薄片
五、放入电饼铛,盖上盖子半分钟
六、然后掀起翻个面再继续盖半分钟即可
七、胡萝卜跟土豆洗净后切细丝 。豆腐衣要焯烫后再切丝
八、将胡萝卜丝、土豆丝、海带丝、豆腐衣,分别用清水焯烫至熟
九、捞出后将所有杂菜混在一起,加入生抽、芝麻油拌匀,然后存冰箱,腌制入味,随用随取
十、转天一早,先预热电饼铛,然后再切点葱花放入磕了鸡蛋的碗中,并打散
十一、将一张卷饼放入电饼铛,倒上葱花蛋液,鸡蛋凝固即可取出
十二、在蛋饼上抹上拌饭酱
十三、再铺上杂菜
十四、卷起即可,趁热食用
【早餐卷的做法(土豆)】
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