美味的红酒草莓沙拉
原料:
红酒1/2杯、草莓20颗、砂糖2大匙、玉米粉1大匙、柠檬汁1大匙、当季食用花少许 。
制作方法:
1、草莓洗干净不要去蒂 , 纵切成两半备用 。
【美味的红酒草莓沙拉】2、锅子里倒入红酒、砂糖和柠檬汁再加以混合 , 然后加入调好的玉米粉 。
3、将锅子放至火上一面搅拌一面煮 。
4、煮至透明稠状即可关火 , 待凉 。
5、盘里倒入少量做好并已经放凉的酱汁 , 再摆上草莓 , 排列整齐 , 然后从上方淋酱汁 , 可将食用花撒在酱汁上 。
特色点评;夏日的开胃菜 , 漂亮的色彩 , 西方的口味 , 给吃烦了中餐的你换换口味 。
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