【洋葱火腿煎蛋】洋葱火腿煎蛋的做法详解
文章插图
洋葱火腿煎蛋的做法：
材料：
火腿 100克 ， 鸡蛋 3个 ， 洋葱 1/4个 ， 葱 1根
【【洋葱火腿煎蛋】洋葱火腿煎蛋的做法详解】调料：
盐 1/2小匙
做法：
1、洋葱去皮 ， 洗净 ， 切丁 。
2、火腿切丁；葱洗净 ， 切未备用 。
3、鸡蛋打入碗中 ， 加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀 。
4、锅中倒入1大匙油烧热 ， 淋入蛋汁 ， 用小火煎至两面呈金黄色即可 。
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