南方流行的青团是什么?它有哪些传统意义?
说起青团，相信很多南方人都知道它是什么食物，但是对于北方人来说，就比较陌生了，因为这种食物是南方地区的特色糕点，很少在北方出现，因此也成为南方特有的美食，很多在南方居住过的人对青团的味道久久不能忘怀，那你知道青团是什么吗?它为何成为人们心心念念的美食?
图：青团
青团是江南地区一带的传统小吃，外形如它的名字一样是青色的，它是用艾草的汁拌进糯米粉里，在将豆沙或其它的馅料包裹进去蒸制而成，因为所用的艾草是清明节的代表性植物，因此青团又被称为清明节的传统食物，并流行于南方大部分地区 。
随着电商的发展，现在网络上有很多卖青团的商家，北方人也可以足不出户就能吃到美味的青团了，现在很多店里在制作青团的时候有的是采用浆麦草，也有的是采用青艾汁，无论是哪种原料，做出来的青团都是非常美味的 。
图：青团
以前，青团是用来当做祭祀用品的，后来经过不断的发展，它的祭祀意义也被逐渐的淡化，后来就逐渐演变为清明节传统糕点了，俗话说：“正是人间四月天”，这也证明了四月是踏青的好季节，因此青团也被人们当做春游小吃，这与它个头较小，方便携带有很大的关系 。
【南方流行的青团是什么?它有哪些传统意义?】 青团糯韧绵柔、甘甜细腻、清香爽口，从色彩到口感满满都是春天的味道，它流行于江浙沪一带，属于时令食品，如果你也想品尝一下这个又美味又可爱的小糕点，那就去买一些吧 。
推荐阅读
- 宝宝老爱流口水是怎么回事？宝宝老爱流口水是要长牙了吗？
- 黄体功能不全怎样保胎？黄体功能不全预防流产怎么做？
- 荣耀10如何删除后台运行的应用
- 菠萝头怎么扎图解短发 潮流发型新推荐
- 老人经常流口水是怎么回事
- 9月1号流量收费 运营商放狠招
- 头条免流量设置入口 五部走轻松搞定今日头条免流量
- 孕妇流产的急救方法
- 鼻子流血的处理方法有哪些？
- 骑行的好处有哪些？骑行技巧有哪些？