番茄牛舌的做法（产妇菜谱）
【番茄牛舌的做法（产妇菜谱）】番茄牛舌的做法简单是产妇菜谱的常见菜，不一定要看番茄牛舌视频才能学会，但怎么做番茄牛舌最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道番茄牛舌吧 。
菜系及功效：产妇菜谱
番茄牛舌的制作材料：主料：牛舌500克,番茄酱50克,葱25克,姜25克,盐5克,白糖50克,醋15克,大料2克,淀粉5克,料酒15克,香油50克 。
番茄牛舌的特色：牛舌蛋白质含量高，脂肪较低，有补气健身的作用，并且牛舌肉质细嫩，易消化，对产后防止发胖有益 。
教您番茄牛舌怎么做，如何做番茄牛舌才好吃1、将牛舌泡洗干净后，放开水锅内加葱、姜、盐煮至烂熟，捞出晾凉，去掉舌上的薄膜，切成0.5厘米厚的片，装盘待用 。
2、炒锅内放香油35克烧热，入姜末稍炸后，烹入料酒、白糖，再加番茄酱炒出香味后，加净水150毫升调开，再将牛舌推入锅内，加入全部调料，见开后用文火煨，待汁基本收尽，稍淋点淀粉，加入香油，出锅装盘即成 。
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