清炸豆腐的做法(骨质疏松食谱)
清炸豆腐的做法简单是骨质疏松食谱的常见菜,不一定要看清炸豆腐视频才能学会,但怎么做清炸豆腐最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道清炸豆腐吧 。
菜系及功效:私家菜 骨质疏松食谱
口味:炸烧味工艺:清炸
清炸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克
调料:花生油50克,盐2克,味精1克,酱油15克,椒盐15克
清炸豆腐的特色:外脆里嫩,麻香适口 。
教您清炸豆腐怎么做,如何做清炸豆腐才好吃1.将豆腐洗净,切成片,放碗内,加入盐、酱油、味精腌渍(一般为十多分钟),使调料均匀小在豆腐表面并渗入内部 。
2.锅架火上,放油烧至七八成热,将豆腐逐片投入浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现黄色即可倒入漏勺,控净余油,装入盘内,食时可蘸椒盐 。
清炸豆腐的制作要诀:【清炸豆腐的做法(骨质疏松食谱)】因有过油炸制过程,需准备花生油约500克 。
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