牛肉炖土豆魔芋的做法(魔芋)
【牛肉炖土豆魔芋的做法(魔芋)】怎么做牛肉炖土豆魔芋好吃?学做牛肉炖土豆魔芋需要哪些食材?为您提供牛肉炖土豆魔芋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉炖土豆魔芋!
牛肉炖土豆魔芋的食材和调料:牛肉魔芋土豆葱白姜醋酱油料酒盐糖香叶八角桂皮小茴香蚝油
牛肉炖土豆魔芋的的家常做法,最正宗牛肉炖土豆魔芋怎么做好吃牛肉要实现清炖大约50分钟 。方法是:事先做开水,把牛肉烫下,去掉血末,冲洗干净 。然后冷水冷水下锅,放段葱白,两片姜,两三滴醋来炖大约50分钟,牛肉汤可以另外烹饪
做开水后,放入魔芋煮三五分钟
魔芋要泡水里一两小时,去掉石灰味 。中间换次水
锅里放些油加肉,放入土豆翻炒
加入炖得八成烂的牛肉翻炒
倒入酱油上色,充分上色后再倒少量料酒
倒入足量水,加盐、糖调味 。把让香叶和半粒八角、一小段桂皮,少量小茴香包入纱布中放锅里 。放入魔芋 。中火煮开后,小火炖大约半小时,总之肉烂、入味 。然后大火收汁,最好再放点蚝油哈:)
推荐阅读
- 剁椒排骨蒸土豆的做法(港台菜)
- 凉拌土豆丝的做法(黄瓜)
- 老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
- 山药炖鸡汤的做法(豫菜)
- 蛋清炖鲜奶的做法(豫菜)
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法(豫菜)
- 牛肉水煎包的做法(豫菜)
- 秘制牛肉干的做法(豫菜)
- 牛肉泡馍的做法(西北菜)
