川味烧魔芋的做法(魔芋)
怎么做川味烧魔芋好吃?学做川味烧魔芋需要哪些食材?为您提供川味烧魔芋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川味烧魔芋!
川味烧魔芋的食材和调料:魔芋青红朝天椒姜蒜花椒生抽豆瓣香菜
川味烧魔芋的的家常做法,最正宗川味烧魔芋怎么做好吃魔芋切条,青红朝天椒切成小圈,香菜切小段
魔芋在热水里过一下,捞起沥干水
热油,姜片蒜瓣花椒爆香后,放入一勺半的豆瓣酱继续炒至香味都出来
放入魔芋和青红朝天椒翻炒
倒入少许生抽,继续翻炒至入味
起锅装盘撒上香菜
小贴士这道菜很下饭,我是重口味 。豆瓣酱和朝天椒的量根据吃辣的程度酌情放,如果豆瓣酱真的放得比较多,咸度应该就够了,可以不放生抽了 。
【川味烧魔芋的做法(魔芋)】
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