卤鸭掌的做法（月经不调食谱）
卤鸭掌做法简单是月经不调食谱的常见菜 ， 不一定要看卤鸭掌视频才能学会 ， 但怎么做卤鸭掌最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道卤鸭掌吧 。
卤鸭掌的食材和调料：
鸭掌 500克 老卤汁 1碗 葱 姜 蒜 香叶 桂皮 八角 料酒 生抽 老抽 糖
教您卤鸭掌的家常做法 ， 如何做卤鸭掌才好吃
一、 鸭掌剪去指甲洗净 ， 放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫
二、 炒锅烧热后放少许油 ， 放葱段、姜片、蒜粒煸香
三、 加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开 ， 加料酒去腥 ， 将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里
四、 加入生抽、老抽、糖 ， 转小火慢煮1小时左右 ， 至鸭掌皮软肉酥 ， 汤汁浓稠即可
家常美食小贴士：
【卤鸭掌的做法（月经不调食谱）】1、没有老卤汁 ， 可放入李锦记卤汁 ， 也可放清水 2、卤汁不倒掉 ， 过滤后放入冰箱 ， 下次可以再用 ， 也就是老卤汁了 3、喜欢辣味的 ， 可放干辣椒2个
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