糖醋烧大排的做法(痔疮食谱)

糖醋烧大排的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看糖醋烧大排视频才能学会,但怎么做糖醋烧大排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋烧大排吧 。
简介:酱香浓郁,味道独特!
材料:猪大排,葱姜蒜,八角,酱油,醋,糖,盐,水淀粉 。

糖醋烧大排做法:【糖醋烧大排的做法(痔疮食谱)】
大排洗净,温水下锅放入葱段和姜片,放入少量料酒 。
焯好的大排盛出备用
起油锅,葱姜蒜八角爆香,放入适量白糖、酱油、料酒炒熟,放入大排翻炒 。
倒入适量开水,盖盖文火炖煮10分钟 。
10分钟后,放入盐,再盖盖炖煮3分钟 。
倒入醋翻炒1分钟左右,然后倒入水淀粉大火收汁,即可出锅 。

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