传统桃酥的做法（肝炎食谱）
传统桃酥做法简单是肝炎食谱的常见菜 ， 不一定要看传统桃酥视频才能学会 ， 但怎么做传统桃酥最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道传统桃酥吧 。
【传统桃酥的做法（肝炎食谱）】传统桃酥的介绍：
桃酥 ， 从小吃到大的中式传统点心 ， 完全可以做成纯素版的 ， 忽略掉刷在表面的鸡蛋液即可 今天的方子用小白平时做纯素点心的经验 ， 减掉了一部分糖和油 ， 甜度刚好 晾凉的桃酥一碰就碎 ， 相当的酥哈~ （以下是四块直径10厘米桃酥的量）
传统桃酥的食材和调料：
普通面粉 100g 熟核桃仁 30g 白糖 30g 泡打粉 1/4小匙 苏打粉 1/8小匙 玉米油 40g 水 15毫升
教您传统桃酥的家常做法 ， 如何做传统桃酥才好吃
一、 先将熟核桃仁捣碎待用
二、 想粉质的面粉、糖、泡打粉和苏打粉过筛到容器中 ， 加上核桃仁拌匀
三、 加入油和水先拌成粗粒状 ， 然后揉成团 ， 分成四等分
四、 每份团成球 ， 再用手压成1cm厚的饼 ， 中间镶嵌上一块核桃仁
五、 平铺在烤盘上 ， 入预热好的烤箱170度 中层烤25分钟--30分钟表面上色即可
家常美食小贴士：
热乎的时候可能不酥 ， 晾凉冷却后会就特别酥~ 烘焙用油以无异味为佳 ， 也可用葵花籽油
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