青椒炒蛋的做法(东南亚菜)

青椒炒蛋做法简单是东南亚菜谱的常见菜,不一定要看青椒炒蛋视频才能学会,但怎么做青椒炒蛋最好吃,跟着的做法图解来做这道青椒炒蛋吧 。
青椒炒蛋的介绍:
今天这款青椒炒蛋,是跟嫂嫂偷学的 。。。据说是湖北仙桃还是哪的特色菜来着 。是哪的菜不是我研究的重点 。。。在我看来 。。。好吃才是王道!虽然只是多加了些芝麻,但是口感和味道马上就变得不同寻常起来~~~
【青椒炒蛋的做法(东南亚菜)】青椒炒蛋的食材和调料:
青椒 适量 鸡蛋 2个 熟芝麻 少许 盐 适量 胡椒粉 少许
教您青椒炒蛋的家常做法,如何做青椒炒蛋才好吃
一、 青椒切碎丁状备用
二、 热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里
三、 敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉
四、 彻底的搅打均匀
五、 净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下,像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散即可
家常美食小贴士:
一、2次放油,油的用量都不需要太多,加起来用量就跟平时炒一盘菜一样 。二、熟芝麻要多加些,每一口都能吃到芝麻才够香 。三、在最后一步时,直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错 。

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