麦乳精为什么退出历史舞台了？
我81年的 ， 儿时的美味太多了 ， 我记得小时候就是那个强化上海麦乳精的模样 ， 小时候还有一种饮料很好喝 ， 橘子汁 ， 我记得黏黏的稠稠的 ， 沏水喝 ， 酸甜适中 ， 好喝死了[机智]现在还记得那个味道 ， 还有女士香槟 ， 我记得两块钱一瓶 ， 也是超级好喝呀[流泪][流泪]可惜童年回不去了！
文章插图
中国的麦乳精起源在上个世纪30年代 ， 一家上海九福制药厂拷贝了国外产品 ， 然后这家老板黄楚九还创办了上海大世界 。不过 ， 我记得小时候麦乳精特别容易受潮结块 ， 嚼麦乳精块简直是人生最大的享受！还有偷偷从奶粉罐里吃一勺干奶粉 ， 那份香甜一直记在心里 。如今再也没有什么东西这么好吃了 。
文章插图
现在有青少年奶粉 ， 女士奶粉 ， 老年奶粉 ， 全家都能喝的奶粉 ， 脱脂奶粉 ， 全脂奶粉 ， 麦乳精的营养比不过奶粉了 ， 所以就慢慢消失了 。而且高乐高喝的都少了 ， 主要是现在各种饮料也多了 ， 像雪碧 ， 可乐 ， 冰糖雪梨 ， 柚子茶 ， 旺仔牛奶 ， qq星 ， 爽歪歪等等这些都是常见的饮料了 ， 随便一个商店都可以买到 ， 快捷方便 ， 开盖就能喝 ， 大家也不愿意花时间去冲泡麦乳精了 。
文章插图
小时候就喝天津麦乳精 ， 还有大楼牌果冻 ， 起士林巧克力 ， 海河牌奶粉 ， 冰棍康乐的 ， 汽水山海关！我妈说奶粉需要凭票买！家里第一台电视北京牌 ， 第一台冰箱可耐的 ， 洗衣机威力的 ， 自行车绝对飞鸽！缝纫机买来我妈不会用 ， 摆设 ， 牌子好像是牡丹 ， 这些都是80后小时候的回忆了！
其他网友观点麦乳精并没有退出历史的舞台 ， 只是渐渐走向没落 ， 逐渐被新生产品所替代！
有一种童年 ， 叫做麦乳精！小的时候 ， 没有什么比吃更能让我留下深刻的记忆了 ， 在我的记忆里 ， 那个来自天堂的美味就是麦乳精！
文章插图
它是风靡80年代的饮品 ， 现在回想起来 ， 实在是太怀念那个味道了！如果你跟我说没有喝过 ， 那你的人生肯定是不完美的！
麦乳精是什么？“麦乳精” ， 是70年代迅速发展起来的一种速溶性含乳营养固体饮料！之所以叫麦乳精 ， 其实是有特殊含义的 ， 简单来说 ， 麦乳精就是由麦、乳、精三种营养成分组成的！
文章插图
“麦” ， 是指经过发芽、焙制、糖化等工艺而生产出的 ， 具有麦芽清香味道的麦精；
“乳” ， 是指从新鲜牛乳中提取出来的奶油、炼乳、奶粉等营养精华；
“精” ， 是指含有糊精成分且具有甜味的白糖、葡萄糖 。
这三种营养成分经过调配、乳化、浓缩、干燥、粉碎等工艺过程 ， 形成一种具有清脆、疏松、多孔状等特点的颗粒或细粉 ， 被称为麦乳精！
文章插图
麦乳精在当时有多火？麦乳精 ， 是七八十年代的奢侈品 ， 当时可谓是风靡全国！
记得那时候 ， 麦乳精价格昂贵 ， 在普通老百姓中还被当作一种相当奢侈的饮品 ， 能够拥有一罐麦乳精 ， 可以算得上是土豪了 。
乡下的孩子们 ， 只有在逢年过节的时候才能够品尝到如此美味的东西！即使家里有一罐 ， 大人也都是留给孩子们喝 。
文章插图
平日里 ， 麦乳精都会被爸爸妈妈藏起来 。当小孩子不听话的时候或者生病身体不舒服的时候 ， 爸爸妈妈才会把麦乳精拿出来 ， 但也只会在一杯白开水中加入一小勺 ， 虽然味道味道不浓 ， 但是小孩子喝起来脸上都会洋溢着享福的笑容！
我记得有一次上学前 ， 我偷偷地找到了妈妈藏麦乳精的地方 ， 紧张的打开罐子 ， 然后倒一点在作业纸上 ， 包起来装进口袋 ， 然后再悄悄地放回去 ， 以最快的速度从家跑向学校 。在上学的路上 ， 哼着小曲 ， 用手一粒一粒地捏着吃 ， 那感觉真美！
文章插图
逢年过节 ， 人们走亲访友 ， 送两瓶麦乳精算是当时最流行最有档次的礼物！
麦乳精退出历史舞台了吗？麦乳精并没有退出历史的舞台 ， 麦乳精依然存健在！
前几天 ， 我去超市购物 ， 偶然间就看到了麦乳精 ， 虽然包装形式变了 ， 但是麦乳精那三个字一下子就吸引到了我 ， 还等什么 ， 果断拿下 ， 回忆一下小时候的味道 。
文章插图
但是 ， 令我失望的是 ， 味道已经不是小时候的那个味道了 ， 但是记忆还是那个时候的记忆 。
童年就像是甜甜的麦乳精 ， 甜丝丝的味道沁人心脾！如果你也想找回美好的儿时回忆 ， 可以去附近的大超市或者电商网站上搜一下 ， 还是可以找到的！
为什么市面上几乎看不到麦乳精了？虽说麦乳精还没有退出历史的舞台 ， 但是市面上几乎看不到了 ， 一代儿时最喜欢的冲饮零食即将消失在我们的视野中！究其原因 ， 主要有以下两个方面 。
1.形式单调 ， 缺乏创新
随着社会的飞速发展 ， 在这个市场大环境下 ， 只有敢于创新 ， 适应大环境的需求 ， 才能满足消费者！
麦乳精从始至今一直是冲调式饮品 ， 必须要有热水冲泡 ， 形式过于单调 ， 缺乏创新意识 ， 当今社会 ， 大家追求的是速度 ， 是效率 ， 又有多少人能够闲下来冲一杯麦乳精呢？
文章插图
2.味道单一 ， 口感欠佳
麦乳精 ， 小时候无论是喝还是吃 ， 味道都很不错 ， 不但甜滋滋的 ， 而且带着浓厚的奶香味 。但是冲泡的麦乳精也是有缺点的 ， 不能完全溶于水 ， 喝起来会有颗粒感 ， 冷却之后 ， 还会沉底 ， 奶香味尽失去 。
但是 ， 随着社会的不断进步 ， 人们生活的不断提高 ， 麦乳精的味道一直没有发生太大的变化 ， 口感单一 。
文章插图
而越来越来多的奶制品逐渐出现在了我们的视线中 ， 反观这些奶制品 ， 他们形式各样 ， 口味众多 ， 相比麦乳精 ， 口感更佳细腻 ， 营养更加丰富 ， 如纯牛奶、各种口味的酸奶、香蕉牛奶等 。
另外 ， 随着现调饮品的不断创新和发展 ， 各大商场、大街小巷 ， 到处都是奶茶饮品店 ， 咖啡厅 ， 不但味道多样 ， 口感叫佳 ， 而且购买方便 。
结语童年的美食 ， 是萦绕在每个时代的不同的梦 ， 是放学路上那甜滋滋麦芽糖 ， 是坐在小河边洗脚时偷偷掏出的一块大白兔奶糖 ， 是嘴巴里馋的直流口水的期待 ， 美好的儿时回忆 ， 怎么也忘不掉！
文章插图
虽然麦乳精还在 ， 但我相信 ， 你不会吃出那种童年时代的味道了！麦乳精还是当年的那个麦乳精 ， 而你却不是当年那个只想尝一口麦乳精口的小孩！
80后的你 ， 喝过麦乳精吗？还记得它的味道吗？
其他网友观点说麦乳精推出历史舞台有些过了 ， 现在在某些电商平台上 ， 仍然可以买到麦乳精 ， 并且销量还不少 ， 但是毫无疑问的是 ， 麦乳精已经不再流行了 ， 这个倒是不争的事实 。
文章插图
上世纪七八十年代流行饮品麦乳精在上世纪七十年代是非常流行的 ， 可以称作是家庭条件较好的中国人必备的营养品 ， 买一些麦乳精 ， 给老人和孩子喝 ， 是非常好的饮品 ， 即便给客人喝 ， 也是非常有面子的 。
这也是因为那时候没有太多的营养品可以选择的缘故 ， 不像现在 ， 超市里各种饮品可以选择 ， 比如牛奶、酸奶、奶粉、以及各种果品饮料都太多了 。
文章插图
麦乳精已经成了怀旧的名词麦乳精口味甜 ， 含糖量高达30% ， 对于更加注重养生的现代人来说 ， 这个含糖量就太高了 ， 我觉得这是麦乳精退出现代人最佳选择的主要原因 。
另外就是 ， 现在超市里那些酸奶、牛奶、果品饮料 ， 都可以打开即用 ， 而麦乳精则需要用开水冲 ， 有些麻烦 ， 毕竟现代人越来越懒 。
所以 ， 即便电商平台仍然有麦乳精出售 ， 但是销量跟当初流行时是无法相提并论的 ， 只能说是这些人在寻找当年的感觉罢了 。
文章插图
记得在1980年 ， 那时候我刚刚考上军校 ， 当时军校伙食差 ， 因此学员们总是想尽办法补充能量 。
宿舍里有个安徽同学 ， 就买了麦乳精 ， 总是在熄灯号响起以后冲上一杯 ， 然后慢慢的“嘶溜嘶溜”的喝 ， 搞的我们心里百爪挠心 ， 呵呵
【麦乳精为什么退出历史舞台了？】当年的回忆哦！
推荐阅读
- 女人为什么容易怕冷？女性常吃什么可以保暖？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 预产期推迟是什么原因？预产期为什么会推迟？
- 婴儿为什么会打嗝？如何有效缓解婴儿打嗝？
- 冬天老人为什么没有食欲？老人没有食欲吃什么好？
- 孩子蹭被子是什么原因 为什么会这样呢
- 青少年为什么会头痛？如何缓解青少年头痛现象？
- 宝宝咬人是怎么回事？宝宝为什么咬人？
- 超人为什么穿紧身衣 超人穿紧身衣的原因
- 宝宝吃奶咬奶头为什么？宝宝咬奶头怎么回事？