腊八粥的做法（山药）
腊八粥做法简单是山药做法大全的常见菜，不一定要看腊八粥视频才能学会，但怎么做腊八粥最好吃，跟着的做法图解来做这道腊八粥吧 。
腊八粥的介绍：
自己在家熬制腊八粥，原料可多可少，随意搭配多种杂粮熬制即可，像花生、黑豆啥啥的营养都够丰富的，所以也无需太多的讲究 。俺就把家里能拿来煮粥的都加了个遍，豆呀、米呀的统统被派上用场！越细碎越寓意岁岁平安！
腊八粥的食材和调料：
黑豆黄豆花芸豆绿豆薏仁花生仁大米小米桂圆葡萄干山药豆豇豆大麦仁
【腊八粥的做法（山药）】教您腊八粥的家常做法，如何做腊八粥才好吃
一、将黑豆、黄豆、花芸豆、豇豆、绿豆、花生仁用清水泡上大半天
二、然后将泡好的原料及薏仁、大米、小米、桂圆、葡萄干、山药豆一起加入电磁紫砂煲内
三、再加入最高刻度线的清水，按下武火键熬制4-5个小时
四、以汤汁粘稠，豆豆们破皮开花为最好
家常美食小贴士：
农历十二月初八是传统的腊八节，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行．十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米奶粥救活，使他大彻大悟，得道成佛 。为了表达喜庆、感恩的心情腊八被定为佛教徒的节日，称为“佛成道节” 。徐州佛教寺庙已延续多年在腊八节布施腊八粥，除了祭祖敬神外，还寓意吉祥如意，岁岁平安！俺们这儿每年都有上万人去云龙山及佛教各寺院讨要寓意‘岁岁平安’的粥，不是一般的热闹 。寺庙斋堂的众居士们，一进腊月就开始准备各种杂粮干果，糯米、红豆、核桃仁、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等二十多种原料，煮成甜、咸粥，细致搭配，让腊八粥的口感、营养都做到尽善尽美 。寺庙备着十几口大缸盛粥，初七开始居士们就要连夜熬制腊八粥，大火煮开后，再微火慢熬，以确保在初八的凌晨让徐州人幸福温暖的喝粥 。
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