炸比目鱼的做法(海鲜菜谱)

炸比目鱼的做法简单是海鲜菜谱里的常见菜,但怎么做炸比目鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道炸比目鱼吧
炸比目鱼的原料
食油250克,雪利酒50克,白醋、精盐、胡椒粉各适量 。
如何做炸比目鱼:
将比目鱼除肠杂洗净去头尾,切成150克一块,撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟,沾上一层面粉,再沾上一层鸡蛋液,备用 。把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,逐块放入鱼块炸至金黄香熟,即可食用
炸比目鱼的特色:香嫩味鲜
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【炸比目鱼的做法(海鲜菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的炸比目鱼 。

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