筋头巴脑方一锅的做法(蘑菇)
筋头巴脑方一锅做法简单是蘑菇的做法大全的常见菜 , 不一定要看筋头巴脑方一锅视频才能学会 , 但怎么做筋头巴脑方一锅最好吃 , 跟着的做法图解来做这道筋头巴脑方一锅吧 。
筋头巴脑方一锅的食材和调料:牛肉筋头巴脑 口蘑 土豆 西红柿 郫县豆瓣 葱 姜 蒜 花椒 大料 香叶 桂皮
筋头巴脑方一锅的的家常做法 , 筋头巴脑方一锅怎么做好吃一、筋头巴脑泡到水里 , 中间换几次水 , 浸去血水
二、把筋头巴脑切成三厘米左右的小块 , 锅里烧开水 , 把肉放进去焯几分钟 , 捞出来沥水
三、土豆和西红柿切块
四、锅内放底油烧开 , 放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒 , 然后把筋头巴脑倒进去翻炒一会儿
五、添半锅水 , 花椒大料香叶桂皮放进去 , 高压锅大火压四十分钟
六、待高压锅能打开盖后 , 加入口蘑土豆西红柿和少许盐 , 继续压十五分钟就可以盛盘上桌了
家常美食小贴士:1.筋头巴脑一定事先用清水浸泡2.这东西很不容易炖烂 , 需要多炖一会儿3.配料随心所欲 , 可以加多种蔬菜
【筋头巴脑方一锅的做法(蘑菇)】
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