豌豆肉沫炖豆腐的做法（豌豆）
怎么做豌豆肉沫炖豆腐好吃?学做豌豆肉沫炖豆腐需要哪些食材?为您提供豌豆肉沫炖豆腐最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豌豆肉沫炖豆腐!
豌豆肉沫炖豆腐的介绍：拌饭吃很美味，虽然拌上米饭后有种猫饭的感觉，但我从小就爱这口！
豌豆肉沫炖豆腐的食材和调料：豌豆一小把肉末小于或等于半斤吧！石磨豆腐一块生抽料酒老抽胡椒粉
豌豆肉沫炖豆腐的的家常做法，最正宗豌豆肉沫炖豆腐怎么做好吃把豆腐切成3cm的方块~
【豌豆肉沫炖豆腐的做法（豌豆）】烧一锅水，水开后加少许盐下豆腐煮1分钟左右，可以去除豆腐的腥味并且可以让豆腐入味点儿！
豌豆过水
肉末可以加点儿胡椒粉、香油、料酒搅拌一下腌制一会儿，也可以不腌！
热锅凉油炒肉末，肉末变色后加入豌豆，翻炒片刻放入沥干水的豆腐小心翻炒 。
加入两勺料酒，一勺生抽，老抽放一点点就可以了，别上色；国内加水半没过豆腐 。
大火烧开后，转小火咕嘟20分钟后，中火收汁，也可以勾点儿薄芡；撒胡椒粉，出锅！
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