魔芋酸辣汤的做法(魔芋)
【魔芋酸辣汤的做法(魔芋)】怎么做魔芋酸辣汤好吃?学做魔芋酸辣汤需要哪些食材?为您提供魔芋酸辣汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味魔芋酸辣汤!
魔芋酸辣汤的食材和调料:魔芋1块玉米粒金针菇胡萝卜粉丝黑木耳鸡蛋1个香菜柠檬汁
魔芋酸辣汤的的家常做法 , 最正宗魔芋酸辣汤怎么做好吃魔芋切成厚条状 , 锅内坐水煮沸 , 加入柠檬汁几滴 , 放入魔芋条氽两次 , 去掉碱味后捞出 , 漂在温水内备用
黑木耳、粉丝温水浸泡备用;玉米粒、金针菇、香菜洗净备用;胡萝卜去皮洗净切片备用;鸡蛋去壳打散备用
将酸辣汤料放入汤锅中 , 加入适量清水 , 边加热边搅拌 , 水沸后 , 依次加入1中的魔芋 , 2中的黑木耳、玉米粒、金针菇、胡萝卜 , 煮沸后转中小火 , 加盖焖煮10分钟左右
开盖将粉丝放入 , 略加搅拌;沿锅边将蛋液倒入 , 待蛋液稍凝固后用汤匙搅拌成蛋花状 , 熄火起锅撒入香菜碎即可
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